Top 5 đặc sản Phú Yên nên mua về làm quà

Top 5 đặc sản Phú Yên nên mua về làm quà

Bạn đang chuẩn bị đi du lịch ở Phú Yên và muốn tìm hiểu những đặc sản của vùng đất này. Bài viết dưới đây sẽ bật mí top 5 đặc sản Phú Yên mua về làm quà tuyệt vời nhất.

Phú Yên không chỉ nổi tiếng có những cảnh đẹp được thiên nhiên ban tặng mà còn có nhiều món ăn ngon. Chính vì thế, khi đi du lịch ở đây, du khách sẽ không cần phải “đau đầu” suy nghĩ để tìm kiếm những đặc sản Phú Yên mua về làm quà tuyệt vời nhất. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để biết thông tin cụ thể hơn.

Bò một nắng – đặc sản ngon của Phú Yên

Khi nhắc tới Phú Yên có rất nhiều món ăn ngon liên quan đến hải sản tươi sống. Thế nhưng, trong đó bò một nắng lại là đặc sản mà bạn không thể nào bỏ qua khi tới vùng đất này.

Đặc sản phú yên

Thịt bò ở đây chủ yếu được lấy từ các trang trại chăn thả tự nhiên. Thành thử, không giống như thịt bò nuôi đại trà, miếng thịt ở đây rất ngon, dai và thơm. Nếu là người “sành ăn” thì họ thường chọn phần thịt bắp và thịt thăn là ngon nhất. Thịt bò được ướp đầy đủ các gia vị rồi người ta đưa ra phơi qua một nắng. Vì thế, miếng thịt không quá khô mà vẫn giữ được độ tươi, dai của thịt. 

Để ăn miếng thịt bò ngon hơn thì bạn nên ăn kèm cùng với tương ớt, muối hoặc loại nước chấm yêu thích. Giá của bò một nắng cũng khá mềm. Đây là món ăn đặc sản Phú Yên mua về làm quà cực kỳ ý nghĩa.

Khô mép cá ngừ đại dương – đặc sản tuyệt vời

Chắc hẳn, khi tới mảnh đất này bạn phải “săn lùng” cho mình được món khô mép cá ngừ đại dương. Món ăn được mệnh danh là đặc sản trứ danh của vùng đất hoa vàng trên cỏ xanh. Người dân bản địa ở đây đã xem đây như là một món đặc sản dùng để làm quà rất ý nghĩa. Tuy họ đã làm khô để dễ dàng trong quá trình bảo quản nhưng khô mép cá ngừ vẫn có vị cực ngọt. Bạn có thể làm được rất nhiều món ăn từ món khô mép cá ngừ đại dương. 

Chả cá Phú Yên – đặc sản nổi tiếng vùng biển

Đặc sản phú yên

Với ưu điểm ở gần biển, người dân ở đây đã tìm được những loại cá ngon để chế biến thành món chả cá ngon tuyệt. Trong mỗi bữa ăn của người dân địa phương, bạn sẽ thấy món chả cá xuất hiện khá thường xuyên. Thêm vào đó, món này cũng trở thành đặc sản Phú Yên mua về làm quà được nhiều du khách yêu thích.

Chả cá Phú Yên được người dân làm rất công phu qua nhiều công đoạn. Hơn nữa, có nhiều loại chả cá khác nhau cho khách lựa chọn như: cá thu, cá nhồng, cá ngừ… Tùy theo nhu cầu mà du khách có thể mua chả cá chiên hoặc chả cá hấp. Nếu như bạn đi du lịch xa, thì bạn nên mua chả cá viên để thuận tiện cho quá trình bảo quản.

Và bạn hoàn toàn yên tâm vì chả cá có giá thành khá rẻ so với những đặc sản khác. Chính vì thế, bạn đừng bỏ qua món ăn ngon – bổ – rẻ này trong chuyến đi của mình.

Hải sản khô Phú Yên

Nếu như bạn khó khăn trong việc chọn lựa đặc sản thì hải sản khô cũng là một gợi ý khá hay dành cho bạn. Với đặc trưng là nằm gần sát biển, Phú Yên có nhiều hải sản như: tôm khô, mực khô, cá khô… Đây chắc chắn sẽ là những món quà mang đậm hương vị của vùng đất mà bạn đặt chân tới. Bạn và gia đình sẽ được thưởng thức những món ngon sau chuyến du lịch.

Bánh tráng Hòa Đa

Đặc sản phú yên
Đặc sản phú yên

Bánh tráng là một trong những loại bánh đặc sản của Phú Yên. Đối với người dân ở đây, họ thường xem bánh tráng như là món cơm ăn hàng ngày trong mỗi gia đình. Đặc biệt, vùng đất này nổi tiếng với bánh tráng Hòa Đa. Loại bánh có mùi thơm độc đáo, được làm từ gạo ngon nguyên chất. Bạn có thể sử dụng bánh tráng để cuốn cùng với tôm thịt hoặc ăn kèm với những món ăn khác.

Bài viết trên đây đã bật mí cho bạn top 5 đặc sản Phú Yên mua về làm quà ngon nhất dành cho bạn. Hy vọng rằng, những gợi ý này sẽ giúp bạn lựa chọn được những đặc sản của vùng đất nổi tiếng này. Và nếu như bạn tới Phú Yên mà chưa tìm được chỗ dừng chân, hãy tới khách sạn Palm Beach Hotel. Bạn có thể truy cập vào https://palmbeachhotel.vn/ để đặt phòng và tìm hiểu thêm cho chuyến đi của mình.

0 Comments

Leave your reply